A Cooperativa LAC, da cidade de Leopoldina, contesta veementemente as notícias veiculadas na imprensa onde se afirma que o Leite Lac é impróprio para o consumo humano e diz que há ma fé nas notícias divulgadas. Segundo a LAC em dois lotes de leite do mês de março foram encontrados açucar e cloreto em excesse e que tais lotes foram de imediato recolhidos do mercado. O leite contaminado foi vendido a LAC pela Cooperativa de Miracema e veio junto com os laudos de qualidade expedidos pelo Ministério da Agricultura. Em nenhum outro lote do Leite LAC foi encontrado qualquer irregularidade. Segundo a LAC na medida que a notícia é publicada sem detalhes toda a produção da Cooperativa fica prejudicada. Por conta dessas notícias a LAC afirma que enfrenta dificuldade e que sua produção ficou parada por mais de 100 dias. A LAC compra leite de vários fornecedores e sempre confiou nos laudos de qualidade emitidos pelo Ministério da Agricultura.
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